Beställnings Meny 1

Gravad oxfilé

med marinerade skogschampinjoner och dijoncremé

Smörstekt rödingfilé

med löjrom, vitvinsås, grillad grön sparris och prästostkryddad potatisbakelse

Beställnings Meny 2

Kalvmedaljonger

med kantarellsås, baconfrästa haricoverts och hasselbackspotatis

Rökt & gravad laxtartar

med pepparrotsfärskost på råraka

Lammytterfilé

med rosmarinsky, rödlöksmarmelad , svartkålschips och potatisgratäng

Beställnings Meny 3

Romtoppad skaldjurs cheese cake

på kavring

Majskycklingfilé

med cidersås , päronchutney och potatiskaka

Beställnings Meny 4

Caesarsallad

med majskycklingfilé, krutonger, rostad bacon och parmesan

Grillad flankstek

med bourbonsås, rostad blomkålscremé, ungsbakade tomater, klyftpotatis

Rödvinsbrässerad oxkind

med rödvinsås, picklade grönsaker och tryffeldoftande potatispurè

Klassisk Matjessill

med brynt smör, ägg och rödlök

Kids Lunch

Tomato soup with croutons + small ceasar salad + apple juice

$10.00

Italian Style

Vegetable soup + spaghetti vongole + coffee

$17.00

Light Summer Lunch

Vegetable soup + ceasar salad + coffee

$15.00

For Meat Lovers

T-bone steak + grilled corn + green salad + red house wine

$25.50

Och till slut

EFTERRÄTT

Vit & mörk chokladpuck

med hallonsås

75 kr

vaniljpannacotta

toppad med passionfrukt

65 kr

Citrontarte

med italiensk maräng och färska bär

115 kr

Signatur

DRYCK

Red House Wine

$5.00

White House Wine

$5.00

Craft Beer

$3.00

Cider

$3.00

Lemonade

$2.00

Coffee

$2.00

Herbal Tee

$2.00